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Mars est le mois de la nutrition ici aux USA.
Dans le traitement de ma condition, la bonne nutrition s’est prouvée mon meilleur remède. Au fil des ans, j’ai compris le rôle majeur de la nutrition dans mon rétablissement, au jour le jour, pour gagner en énergie et optimiser les résultats de mes traitements. Cela implique d’adopter une alimentation saine, de fixer et respectes les limites et faire beaucoup d’efforts de façon cohérente. Par exemple:
1. J’ai presque réussi à couper entièrement le sel de mon régime alimentaire. À la maison, nous ne cuisinons plus avec du sel, et nous n’en ajoutons pas à nos repas. De plus, nous verifions avec diligence les étiquettes alimentaires pour prendre les bonnes décisions;
2. J’ai egalement réduit ma consommation de sucre, des boissons sucrées aux sucreries;
3. Nous menagéons aussi nos achats de plats à emporter et les fois où on mange au restaurant. Mais, lorsque nous en achetons, nous sommes vigilant et faisons de choix sages.
Être toujours attentif et discipliné en termes de nutrition est quasi impossible. Donc, les jours où je succombe aux tentations, j’essaie de ne pas être trop dure avec moi-même. Je fais en sorte que je fasse mieux le lendemain. Après tout …je ne suis qu’un humain.
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